Goodiebox – girls night in

Sponsoreret af Goodiebox.dk – indeholder affiliate links


img_2598 img_2600 img_2603


Jeg har endelig modtaget en Goodiebox igen, og det har jeg savnet! Temaet for denne måneds box er girls night in, hvilket er et skønt tema! Hvem elsker ikke en hyggelig aften hjemme med veninderne med ansigtsmasker og hygge? Det skal jeg i hvert fald have i aften med mine!

Produkterne i boksen denne måned består alt sammen af produkter og mærker jeg aldrig før har prøvet, hvilket jo er et kæmpe plus, da jeg elsker at opdage nye lækre brands!

Boksen indeholder en fodfil fra Praha, en BB-cream fra Balance me, en hand-mask fra Iroha, en blemish wand til at fjerne hudorme og urenheder, en body soufflé fra Human+Kind og til slut et lækkert ansigtsprodukt fra Ling, som kan bruges efter rens af ansigt, og inden påføring af creme – jeg tænker, at den er god til huden efter man har brugt dermaroller, da den indeholder hyaluronsyre som jo er det aller bedste og mest fugtgivende for huden!

Lige nu glæder jeg mig meget til at prøve håndmasken, da jeg har så tør hud på hænderne for tiden, mon ikke den kan redde dem så!

Denne måneds boks har en værdi på hele 580,- (weeee) og selve medlemskabet koster 169,- pr. måned inklusive fragt! Hvis I overvejer at prøve Goodiebox, så kan I bestille her.

Fortsat god fredag!

Choco Smoothie Bowl (vegan)

img_2614 img_2615


Nu hvor jeg lever 100% vegetarisk, og så vegansk som overhovedet muligt, så er jeg begyndt at eksperimentere mere med lækre, nemme måltider. Noget jeg synes er rigtig lækkert for tiden er smoothie bowls, det skønne ved dem er, at man kan lave dem præcis som man kan lide dem, og toppe med alt muligt lækkert! Her er opskriften på den veganske smoothie bowl med chokoladesmag, jeg lavede i dag!

Ingredienser til 1 person: 
3 frosne bananer
3-4 stenfri dadler
ris, mandel, soya eller soyakakaomælk (mængde afhænger af ønsket konsistens).
1 spsk. raw kakaopulver
1 teske peanutbutter

Fremgangsmåden er nemmere end nem, du blender bare alle ingredienserne grundigt sammen, Mht. mængden af f.eks. soyamælk, så kan du altid starte med en smule, og så tilsætte mere hvis ønsket, den skal gerne være cremet og ikke for flydende og tynd. (efter min mening i hvert fald).

Efter du har blendet det hele godt sammen, så hælder du den blot over i en skål, og topper med det du synes. Jeg har brugt cashewnødder og frosne hindbær. Jeg lover jer, at den her smoothie-bowl smager syndig, på trods af, at alle ingredienser er gode, sunde og næringsrige – velbekomme!

Fordelen ved Smoothie-bowls er helt klart, at de er nærende, lækre og hurtige at lave! På den måde behøver det ikke at være kompliceret eller tidsrøvende at få en god og sundt morgen- eller mellemmåltid.

Medinas Halloween-look

img_2439 img_2442 img_2445


Nu hvor dagene blive kortene, bladene falder, og halloween nærmer sig, så har vi været inde og kigge på Coolstuf.dk’s store udvalg af kostumer, vi fandt et rigtig flot og uhyggeligt et til Medina som hedder Goth Prom Queen som hun skal have på til halloween i børnehaven, og hun er helt vild med det! Her i sidste uge lavede vi et rigtig uhyggeligt look på hende, iført kjolen og lidt make-up i ansigtet – vi lavede undervejs en lille video, og den kan I se på min instagram @lenashabani!

Snart vil der komme endda et halloween-look her på bloggen, så følg endelig med!

Hjemmelavet vegansk chokolade

img_2495 img_2496


Min mor og jeg prøvede i forgårs at lave vores egen veganske chokolade, og jeg må sige, at det var overraskende lækkert! Opskriften er vildt simpel, og det smager bedre end det meste mørke chokolade man kan købe i supermarkeder, derudover er det 100% vegansk, hvilket der efter min mening gør det hele meget bedre! Alle ingredienserne jeg har brugt er økologiske, men det er jo ikke et krav.

Ingredienser:
100 gram raw kakaopulver
70 gram kokosolie (hellere kakaosmør, hvis du har det)
4 spsk. sirup
1 tsk. vaniljesukker
70 gram hasselnødder eller mandler
lidt salt

Fremgangsmåde:
Nødderne hakkes groft så de er klar. Smelt kokosolien/kakaosmørret i en gryde, tilsæt alle ingredienserne og rør godt sammen!

Put det hele i en form, størrelsen er ligemeget, opbevar det i fryseren i 10 minutter, skær det derefter ud i nogle fine stykker. Chokoladen skal opbevares i køleskabet bagefter så det ikke smelter. (Jeg tænker, at et godt tip vil være at lave det med kakaosmør i stedet for kokosolie, hvis altså man har det, det smelter nemlig ikke ved stuetemperatur som kokosolie). Jeg håber I kan bruge opskriften, jeg kan i hvert fald varmt anbefale det!

Hvis du ikke har kakaosmør, og godt kunne tænke dig at prøve det, så kan det blandt andet købes lige her til 54,- 

Andre veganske dessertopskrifter:
Vegansk chokomousse
Raw snickers cake 

Ugens dessert #2 i køkkenet med Medina

img_2042img_2050


Ugens dessert blev til disse lækre muffins hvor Medina tog os med i køkkenet! Kagerne blev vildt lækre altså, og de var en succes mht. pyntning til sidst. Se med i videoen her, her viser Medina hvordan de skal laves. Opskriften finder I i beskrivelsesboksen under videoen. Og mon ikke der snart kommer endnu en video hvor Medina bager noget lækkert? Stay tuned!

HUSK HD!

Older posts