How to: Iced Tea

img_6783 img_6795 img_6849 img_6853


Hermed opskrift på en lækker iste, som er perfekt til enhver lejlighed her om sommeren!

Opskrift på 1 liter:
2 dl stærkt Tummy Love te fra Fredsted (2 breve til 3 dl vand)
1 dl limesaft
2 dl sukkerlage (1:1 dl sukker og vand kogt sammen)
3 dl mørk rom
2 dl danskvand
limeskiver til pynt

Fremgangsmåde:
Bryg først den stærke te (teen skal trække i 6-8 min) sæt den derefter på afkøling.
Kog vand til sukkerlagen, og bland sukkeret i, sæt det på køl sammen med teen.
Pres limesaft og blandt med teen, sukkerlagen, danskvand samt rom
Pynt med limeskiver og eventuelt et fint sugerør – og så er de klar til servering!

Da jeg i går modtog disse lækre te-varianter fra Fredsted, så gik jeg med det samme i gang med at afprøve en lækker opskrift på iste – netop den her, og jeg synes virkelig den blev god, man kan smage den er frisklavet, og smagen af teen trænger virkelig godt igennem! Fredsted har endda en app hvorpå man kan finde opskrifter med deres te, mega smart!

Barselslivet #11

img_6167 img_6182 img_6259


Endelig er jeg klar til at få skrevet et nyt afsnit af barselslivet!

Som I jo nok ved så er Tajfun tilbage igen, og der er fulgt nogle dårlige nyheder med på vejen som har gjort, at jeg ikke rigtigt har magtet skrive noget, mest fordi jeg ikke har vidst hvad jeg skal skrive pga. den dårlige nyhed, men nu er jeg langt om længe klar og ved hvad der kommer til at ske! Udover det, så er jeg begyndt på noget nyt som I kan følge med i på min Instagram @lenashabani.
Jeg plejer først selv at ville vide de dårlige nyheder før de gode, haha. Så jeg starter med den dårlige nyhed, og det er, at vores sag (altså familiesammenføringen) desværre er blevet lukket ned. Det vil sige at, nævnet har vurderet, at styrelsens grundlag for at afvise et ophold til Tajfun er god nok. Grunden til dette er, at jeg på et tidspunkt har modtaget noget kontanthjælp som udløber d. 30. januar 2018? Så om præcis 6 måneder…. Det giver mening at en lov er en lov, og de skal overholdes men for helvede da for ALLE! Men altså ja det er som det er, men da Elisabeth og jeg var i København mødtes jeg med en ny advokat jeg faldt over på nettet, og jeg har været sådan lidt i tvivl om hvor vidt jeg kan stole på ham eller ej, og jeg har brugt ret lang tid på at tænke over om jeg skulle satse på ham her også?? Men man siger vel 3 gang er lykkens gang, haha! Medina sagde sidst han var her “Far, du tager tilbage til kosovo nu også kommer du her hjem, og så har du hus her og du skal ALDRIG tilbage igen” så jeg håber da pigen har ret og får sit ønske opfyldt! Så ja, VI har valgt at stole på ham her gør sit arbejde ordenligt så vi tænker, uanset hvilket svar vi får, at vores advokat har gjort alt hvad han kunne.. så ham her er godt i gang med at bygge en sag op og vi krydser fingre for, at denne gang er lykkens gang!

Noget andet jeg har valgt at kaste mig ud i som også tager ret meget af min tid er simpelthen at lave makeup på instagram. Indtil nu har jeg kun lavet læber fordi jeg ikke har haft mit vigtige makeup her, da jeg glemte det i København da vi var på besøg der, men jeg fik fat i det i søndags da Camilia var i Aalborg så kan jeg endelig komme i gang med noget øjenmakeup 👏🏽 I kan som sagt følge med på min Instagram, og jeg er først lige startet nu så der er ikke vildt mange looks endnu, men jeg har også lige vedlagt nogle eksempler her i indlægget 👉🏼

img_6796 img_6797

Fortsat dejlig sommer til her alle – vi skrives videre i næste indlæg ☀️

This week #11

Glædelig søndag alle sammen. Hermed får I lige en opdatering på den seneste uges tid!


Billeder af Mads Ziegler smykker til Matas event ✨

img_6523 img_6525 img_6526

Billeder af Sofie ved hendes Studentergilde d. 22 juni 🎉

img_6448 img_6570 img_6576 img_6577 img_6578


Jeg har omsider fået sommerferie, jeg afsluttede i onsdags min sidste eksamen GF2, lidt efter Sofie var oppe til sin afsluttende, og fik sin fine blå hue på. I torsdags holdt Sofie studentergilde, og det var bare den hyggeligste aften nogensinde, der var god stemning, god mad, og masser af hygge – aftenen sluttede vi af i byen. I onsdags var Lena, Lenas kusine Njoma og jeg til et hyggeligt event i Matas hvor der var lækre forfriskninger, og masser af snak om make-up og smykker – Mads Ziegler kom blandt andet og fortælte lidt om sine fine smykker, og havde også nogle af dem med – og vi var vilde med næsten alle sammen, især guldringene som blandt andet var med safirer, rubiner og smaragder, vi fik heldigvis taget noget fine billeder af dem. Og til slut fik vi en lækker goodiebag med hjem, det er jo altid dejligt!

I dag er jeg bare rigtig træt, tror det er fordi jeg har været i gang med alt muligt lige siden i onsdags, og dagene før det har jeg været i gang med eksamensforberedelser, og nu er jeg endelig fri – jeg skal bare slappe af og holde sommerferie! Faktisk har jeg ikke de store planer for sommerferien, men det er nu også dejligt, for så kan jeg slappe helt af, og tage tingene som de kommer!

Fortsat god søndag til jer alle sammen <3

 

Lenas uge i billeder

Jeg har forsøgt at tage billeder af det meste vi har fortaget os, men med en baby så er alt altså ikke lige så nemt! Men jeg har forsøgt! Her får i en masse skønne billeder af en dejlig glad pige efter hendes far er kommet💜💜

Der er blandt andet billeder fra en kbh tur, havne tur i aalborg hvor der var plads til at alle børnene kunne hoppe løs på alle mulige forskellige hoppeborge og en tur på biblioteket.
img_4125img_4120img_4118img_4110img_4109img_4144img_4103img_4102img_4096img_4086img_4083img_4081img_4080img_4078img_4069img_4067img_4065img_4058img_4057img_4056img_4055img_4052img_4230img_4232img_4130img_4129img_4128

Elisabeth Jasmin

Opskrift: Lækreste jordbærtærte

img_6414 img_6415 img_6417


Jeg har ikke lige haft mulighed for at få skrevet opskriften her inde før nu, men bedre sent end aldrig! Jeg beklager, men jeg har to børn jeg skal tage mig af, og som om DET ikke er nok så tæller manden altså som nr 3 selvom han skulle forstille at hjælpe mig og gøre det hele nemmere for mig! 😅😅  Nå, men I får hermed en lækker opskrift på en jordbærtærte som jeg har brugt i snart 4 år i træk! Hver sommer har jeg lavet den her tærte som mig og min mand har nydt hver aften med en kop kaffe EFTER KL 20.00 haha, når børnene er lagt i seng! For vi spiser ikke kage eller noget med sukker før lørdag… Eller?

Mørdej:
150 g hvedemel
100g smør
50 g sukker
1 æg

Fyld:
100g smør
100g sukker
100g Ren rå marcipan
1 æg

Pynt:
Mørk Chokolade
500g Friske jordbær

Cremen:
2.5 dl sødmælk
1 brev Kagecreme
2,5 dl piskefløde
500g Friske jordbær

Æld mørdejen sammen og sæt den i køleskabet i en time.

Fyld: Rør smør og sukker sammen tilsæt revet marcipan og et sammenpisket æg.

Rul mørdejen ud og læg den i en smurt tærteform ca. 23 cm i diameter, læg fyldet på og bag den ved 200 grader i ca. 20 minutter.

Pynt: Afkøl kagen pg pensel den med smeltet chokolade.

Creme: Rør mælk og kagecremen sammen, stil det koldt i køleskabet til det er blevet tykt. Vend derefter flødeskummet i cremen og fordel det på tærten. Pynt derefter med jordbær.

Velbekomme! – skulle der være spørgsmål stil dem hellere end gerne så svare jeg så hurtigt jeg kan!

Older posts