Vegansk Risengrød

Jeg har for første gang fundet opskriften på en vegansk risengrød, som rent faktisk smager rimelig meget som den skal! Opskriften skulle naturligvis deles med jer, og den er super simpel.



Ingredienser:
2,5 dl. grødris
1 dåse kokosmælk
ca. 7 dl havremælk
4 dl vand
2-3 tsk. vanillesukker

Lad det hele småkoge i 40-60 minutter, eller bare indtil du synes det er perfekt!

Jeg har toppet med kanelsukker og plantebaseret smør, hvad plejer du at putte på din risengrød?

H&M webshop-favoritter #4

Indlægget indeholder reklamelinks


HER  2 HER  3 HER


4 HER  5 HER  6 HER


7 HER  8 HER  9 HER

Varme striktrøjer, puffy jakker og pæne kjoler. Det er lige præcis hvad jeg har lyst til at klæde mig i, på den her årstid. Hvad kan du bedst li’ at klæde dig i for tiden?

Billeddagbog fra Shiraz

Billeddagbog fra Shiraz


Shiraz er en by som ligger i den sydvestlige del af Iran. Byen er meget gammel, og har førhen været Irans hovedstad. Man kalder også Shiraz for rosernes, nattergalenes og poeternes by. To af Irans mest kendte digtere Saadi og Hafez er fra Shiraz, og man kan købe deres digte over hele byen, og i det hele taget i hele landet. I kender sikkert navn Shiraz fra vinen, og byen havde i det 9. århundrede ry for at producere den fineste vin i verden. Det er mange år siden, og nu er produktionen og indtagelse af alkohol forbudt i Iran.



Persepolis er en oldgammel hovedstad som ligger godt 70 km nordøst fra Shiraz. Navnet “Persepolis” betyder persernes by. På farsi hedder den “Takht-e Jamshid”, som oversat betyder “Jamshids trone”. I 1979 blev Persepolis sat på UNESCOs verdensarvsliste. Mange dele af den gamle by er godt bevaret, og man kan især finde mange interessante relieffer.



På billederne herover ser I “Nasir-ol-molk” moskeen, bedre kendt som Pink Mosque, efter den lyserøde farve som går igen i hele bygningen. Moskeen er kun 131 år gammel, og er helt fantastisk smuk. Se bare lyset som skinner ind af de farverige ruder. Ud af alle de mange moskeer vi har besøgt, så er dette min yndlings.

Jeg glæder mig til at vise jer meget mere fra Iran!

H&M webshop-favoritter #3

Indlægget indeholder reklamelinks


HER  2 HER  3 HER


4 HER  5 HER  6 HER


7 HER  8 HER  9 HER

Hermed lidt af min efterårsfavoritter. Jeg plejer altid at være vild med en masse farver, men for tiden har jeg lyst til at klæde mig lidt mere neutralt. Har du fundet noget lækkert efterårstøj? <3

Video: Hvad jeg spiser på en dag (vegetarisk)

“Hvad jeg spiser på en dag”


Efter en spørgsmålsrunde på instagram for lidt over en måned siden, hvori forslaget om en “What I eat in a day”– video poppede op, så har jeg den endelig klar til jer!

Den er helt autentisk, og der er ikke noget ekstra “insta-værdigt” over den mad jeg spiser, bare fordi jeg filmer. Tjek den endelig ud hvis I har lyst, og til jer som kigger den, fortæl mig meget gerne hvad I synes om den!